Foire aux vins 2011 Carrefour Market- Viniprix.com

Cette année, Carrefour Market propose à sa clientèle plus de 350 vins dans une gamme de prix variant de 1,99 € à 29,95 €.

Une sélection très rigoureuse en 3 étapes

• 300 experts (oenologues, maîtres de chais, négociants…) dégustent plus de 3 500 vins candidats, français et étrangers, suite à un appel d’offre. Ils retiennent un premier choix.
• Par binôme, les dégustateurs testent à l’aveugle les vins de cette première sélection et suivant les critères rigoureux des grands concours : robe (couleur), nez, bouche… ils attribuent à chacun une note.
• Un second binôme déguste à son tour les mêmes vins avec la même exigence et donne aussi sa note.
La moyenne des deux notes est alors calculée et seuls les vins qui sont notés plus de 12,5/20 sont sélectionnés.

Tendance de cette année

Le très bon millésime 2009 sera encore bien présent cette année dans les deux Foires aux Vins de Carrefour et de Carrefour Market. Les vins de 2010 s’annoncent plus puissants, plus tanniques, plus concentrés, plus charnus; ils ont toutefois bénéficié de la relative fraîcheur du mois d’août qui a préservé un niveau d’acidité un peu plus élevé que l’an passé, notamment à Bordeaux, ouvrant un plus grand potentiel de vieillissement.La Loire a produit des fruités superbes. Partout la fraîcheur équilibre la puissance et la concentration, tandis que dans les vins réussis le fruit s’épanouit par-dessus la riche matière avec une grande netteté. Ce sont bien sûr ces grandes bouteilles que les experts Carrefour Marketont privilégié.
C'est la région Languedoc Roussillon, qui fourni 40% de la production nationale vinicole, qui est mis cette année à l'honneur avec 600 jours d'animation prévus dans les magasins afin de faire découvrir cette région à ses clients.

Petits prix

Cette année encore, Carrefour a trouvé de nombreuses bonnes affaires pour les amateurs à petits budgets avec une fourchette de prix entre 3 et 8 € pour le plus grand nombre de vins proposés (exceptés les vins de prestige et les champagnes) avec un prix moyen avoisinant les 6 € toutes appellations confondues hors Champagne et même les grands vins sont à prix abordable (10 à 30 €).

Fidèle à sa politique de qualité Carrefour Market vous propose pour sa Foire aux vins 2011 105 vins médaillés (soit 1 bouteille sur 3) dont 53 ont été récompensé par une médaille d'Or.

Exemples de Promotions qui auront lieux lors de cette Foire aux vins 2011.

• Pour 1 carton de 6 bouteilles acheté, le second est offert pour ses 3 vins rouges : 1 bordeaux, 1 côtes-du-rhône et 1 corbières. Soit 1,65 € la bouteille.
• Le Bordeaux Baron Pichaux 2007 (Guide Hachette 2010) proposé à 2,25 € au lieu de 4,50 € pour l’achat de 2 cartons.
• Une seconde bouteille de champagne offerte pour 1 achetée pour ces 2 champagnes : Champagne Charles de Cazanove Cuvée Classique à 24 €, soit 12 € la bouteille pour l’achat de 2. Champagne Brut Castellane millésimé à 25 €, soit 12,50 € la bouteille pour l’achat de 2.
• 5 % de remise sont offerts sur l’achat d’un carton de 6 ou 12 bouteilles (hors grands vins, champagnes, mousseux AOC et mentions précisées dans le catalogue).