Bon Plan
06/10/2018
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Whisky -
34,99 €
La bouteille.
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Au lieu de
41,50 à 64,00 €
2 vendeurs.
Réduction de
16 à
45 % .
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Notes de dégustation
Auchan "Robe : Ambrée. Nez : Dominé par les épices douces, l'orange et la pomme. Bouche : Impression de douceur, bouche chaleureuse et veloutée. Finale : Assez sèche. Poires et biscuits au beurre puis délicatement et doucement épicée. "
Comptoir Irlandais 49 € "Cette expression 15 ans d'âge de Singleton of Dufftown est un Single Malt résultant de l'assemblage de fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon mais également des fûts européens de Xérès. C'est un whisky naturellement riche et délicieusement onctueux auquel le vieillissement a apporté davantage de douceur et d'épices.
Le Xérès procure au whisky davantage de profondeur et d’intenses arômes.
Elégamment raffiné, ce Singleton possède un nez complexe et légèrement fruité. On retrouve la profondeur en bouche et l'équilibre entre les épices et le fruité avec une douce sécheresse."
Mon Whisky 44 € "Couleur : Ambre profond.
Nez : Complexe et nettement marqué par les épices douces et une légère sécheresse. De belles notes d’orange, de pomme, de caramel avec un soupçon de gâteau au miel. L'onctuosité des fruits mûrs d’automne mélangés à l’acidité des fruits rouges procurent une sensation des plus agréables.
Bouche : Douce et plutôt sèche, avec une sensation de chaleur légère et veloutée. Nettement marquée par les céréales, les fruits frais avec quelques touches épicées et florales.
Finale : Longue et sèche, marquée par des notes de poires et de biscuits au beurre, doucement épicés."
La Cave d'Antoine 44 € "La robe est ambre profond ou orange caramélisée. Le nez est dominé par les épices douces et une légère sécheresse. Une succession de notes d'orange, de pomme, caramel, soupçons de gâteau au miel équilibrés par une certaine vivacité: huile de graines de lin et thé parfumé. Les fruits deviennent de plus en plus présents: fruits mûrs d'automne associés à l'acidité des fruits rouges. Notes de malt et de céréales. Un peu d'eau apporte une note plus confite, autour du marron et de l'angélique, et une pointe de fumée. La bouche qui donne une impression de douceur laisse place à une finale plus sèche, chaleureuse, légère et veloutée, pleine de tendresse. L'univers aromatique est marqué par les céréales (malt et avoine), les fruits frais ainsi que quelques touches épicées et florales. Les notes finales sont assez sèches. On distingue les arômes de poire et biscuit au beurre, puis délicatement et doucement les épices. Quelques notes de graines d'anis s'attardent."
Proposé à l'unité. Prix au plus bas depuis le 12 Décembre 2017.
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Bon Plan
06/10/2018
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Saint Emilion -
50,00 €
La bouteille.
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Au lieu de
93,40 €
1 vendeurs.
Réduction de
46 % .
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Notes de dégustation
Twil "L'OEIL : Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse. LE NEZ : Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique… LA BOUCHE : Les trois cépages principaux de l'appellation s'assemblent et se complètent pour magnifier l'ensemble. Le merlot apporte du fruité, quand le cabernet sauvignon donne des tannins et le cabernet franc des notes épicées."
R. Parker 94-96/100 "The 2015 Trottevieille is blend of 49% Merlot, 49% Cabernet Franc and 2% Cabernet Sauvignon picked between 28 September and 9 October matured in 100% new oak. It has a very intense bouquet, tightly wound with red and black fruit, hints of truffle coming through with aeration and then it appears to calm down and achieve a wonderful level of definition. The palate is medium-bodied with superb clarity. It feels supple in the mouth, extremely pure and soaking up the new oak with ease. It has a lively orange sorbet and red fruit-driven finish that is silky smooth in texture, thanks to the fineness of the tannin. Cellar this for 5-8 years minimum and then revel in this ascendant Saint Emilion for the next three or four decades."
Par lot de 6 bouteilles, soit 300 €.
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Bon Plan
06/10/2018
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Haut-Médoc - 2nd Vin de Ch. Cantemerle
Notes de dégustation
Twil "L'OEIL : Robe intense, allant du rubis au grenat. - LE NEZ : Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille, la torréfaction et une pointe de cannelle. Vin Empyreumatique | Fruité - LA BOUCHE : En bouche, un vin d'une grande souplesse aux tanins présents mais bien intégrés. On retrouve les arômes fruités de baies mûres et de figue. Vin Fruité | Souple | Tannique"
Mondovino "La robe est éclatante, le bouquet persistant, le corps souple et vigoureux. Il est rare d’atteindre un tel raffinement dans les arômes de fruits. On peut le boire très jeune, quand le charme et le fruit dominent, et se fondent au goût de vanille issu des barriques où il a mûri. Ce vin est alors celui du consommateur moderne, qui aime les tanins frais. On peut aussi le boire très vieux, quand il affiche cette impeccable prestance, cette distinction dépouillée, et ces arômes incomparables. Par là, il s'apparente aux rares vins du monde qui peuvent traverser plusieurs décennies ."
Les Vins Françcais "Ce millésime présente le grand avantage de pouvoir être dégusté jeune. Avec ses tanins fins et très souples, ce vin peut s’apprécier dès maintenant avec des viandes blanches ou des volailles. On relèvera alors ses arômes de fruits rouges, où percent la gourmandise et le plaisir. A boire sans attendre et sans complexe."
Par lot de 6 magnums soit 88,08 €.
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Bon Plan
03/10/2018
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Haut-Médoc - AOC
29,90 €
La bouteille.
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Au lieu de
60,00 à 68,60 €
4 vendeurs.
Réduction de
50 à
56 % .
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Notes : RP 91-93 -
Notes de dégustation
Hachette 2014 2* " La reproduction dans le Guide de celle du 2010 couronne un vin bien dans le ton de l'appellation et dans le style du cru, volontiers charpenté, voire austère parfois. Né de 55 % de cabernet-sauvignon, 40 % de merlot et 5 % de cabernet franc, ce millésime s'annonce par une superbe robe noire et développe un bouquet puissant et complexe où se distinguent des notes de boîte à cigares, d'épices et de fruits mûrs. Riche, dense, construit sur des tanins vigoureux mais élégants et sur une fine vivacité, le palais affiche une personnalité en effet très médocaine, qui demandera cinq ou six ans de garde au moins pour offrir un visage plus arrondi. "
Millesima "Ce Haut-Médoc d'une grande classe a su restituer parfaitement la grandeur du millésime. Château Sociando-Mallet 2010 est un vin aux reflets bleutés. Le nez jouit d'une grande densité aromatique. On appréciera les arômes de confitures de vieux garçon, de fumées, de bois exotique. La bouche s'avère ciselée, droite, précise sur une attaque intense, se développant par la suite sur un milieu de bouche tout en velours avec des tanins concentrés mais très racés et civilisés. La finale est d'une superbe longueur et l'ensemble est harmonieux. Un très grand Sociando-Mallet taillé pour une grande garde."
R.Parker 91+/100 "A very classic wine for patient connoisseurs, Sociando Mallet makes no compromises and continues to produce one of the finest wines among non-classified estates in Haut-Medoc. Dense purple to the rim, the opaque purple-colored 2010 offers up notes of graphite, blueberry and black raspberry fruit, a hint of cassis, some licorice and wet rocks. Deep, full-bodied and almost excruciatingly tannic, this full-throttle, balls-to-the-wall style of wine needs at least 8-10 years of cellaring and should keep for three decades or more."
La RVF 17/20 "Superbe 2010, vin serré, dense, avec d'abondants tanins mûrs, et qui devrait rejoindre dans la légende les plus beaux millésimes du château."
1 Jour 1 Vin "Oeil :Robe à la teinte violine
Nez :Fin et concentré de fruits rouges et noirs bien mûrs, cassis, mûre, très minéral
Bouche :Dense et concentrée, des tanins mûrs, équilibre et fraîcheur"
Lavinia "Château Sociando Mallet est un modèle du genre. Cela est du en partie au supplément de complexité aromatique donné par les cabernets sauvignons. Cela donne un Sociando Mallet de grand format, avec une robe très soutenue ; au nez se mêlent le cassis, la cerise noire et les épices. Le moelleux de l’enveloppe et la fraîcheur du goût sont uniques ; le corps immense, la structure profonde et la texture à la fois soyeuse et tendue font le succès de ce Sociando Mallet taillé pour défier le temps."
Proposé à l'unité.
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Bon Plan
01/10/2018
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Pessac-Léognan -
19,90 €
La bouteille.
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Au lieu de
35,00 €
1 vendeurs.
Réduction de
43 % .
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Notes de dégustation
R.Parker (Wineadvocate 2015) 90-92/100 "Le Château Carbonnieux blanc 2014 présente un joli nez : des arômes précis de fleur de pommier et de feuille de cassis se dégagent élégamment du verre. La bouche est croquante à l'attaque, l'acidité pas aussi criarde que certains de ses pairs, faisant ainsi de lui le plus "alangui" des Pessac-Léognan. Il y a déjà là une finale très élégante et pierreuse qui reste en bouche - un Carbonnieux blanc très prometteur qui méritera une meilleure note après la mise en bouteille."
1 Jour 1 Vin "Oeil :Robe couleur dorée pâle
Nez :Charme par sa fraîcheur, sa pureté et son intensité aromatique, à la fois fruitée et florale
Bouche :Attaque très vive, acidulée et fraîche. Le citron vert domine, la structure est grasse et s’équilibre avec sa fraîcheur de bouche de jeune vin"
Attention : il s'agit de la version Club des sommeliers.
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