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Notes de dégustation
Netvin "Oeil : Robe pourpre aux reflets violacés, éclatante et limpide
Nez : Arômes de framboise, rose, laurier et cuir frais
Bouche : Fraîche et légère, fruitée et minérale. Longue finale sur des tanins de velours."
La RVF 16/20 "Pur, tendu et droit, ce vin a repris de la couleur et de la densité pendant son élevage. Il possède un potentiel certain, une fraîcheur remarquable, aérienne, un caractère encore réservé, à la limite de l'austérité."
1 Jour 1 Vin "Oeil :Robe pourpre aux reflets violacés, éclatante et limpide
Nez :Arômes de framboise, rose, laurier et cuir frais
Bouche :Fraîche et légère, fruitée et minérale. Longue finale sur des tanins de velours"
Wine & Co "A l’image des cépages typiques de la région, le vin rouge Roc d’Anglade 2014 possède une dominante de Carignan, de Syrah et de Grenache et exprime tout le terroir de Langlade, constitué de sols calcaires, d’argile, de sable et de limon. Sa vinification s’effectue en cuve ouverte et par immersion du chapeau de marc durant 18 jours ; le tout, en entonnage gravitaire. Un élevage sur lies d’une durée de 16 mois et une mise en pièces en demi-muids profitent pleinement à ce vin non filtré. La finesse de son velouté, l’élégance de son nez, son exceptionnelle sensualité en fin de bouche font de ce vin un régal pour les papilles ! Ses fruits bien mûrs et ses tanins fins en font un vin excellent. Savoureux, il se déguste aux côtés de viandes grillées ou rôties. Veillez à le mettre en carafe 3 heures avant de le déguster."
Walter Wine "La robe carmin aux reflets pourpres est limpide et brillante. Le nez est une invitation gourmande: griotte, pivoine, laurier et myrtille sont accompagnés d'une fine touche de cuir. La bouche est d'une fraîcheur intense qui vous nourrit le cœur et l'esprit. La texture soyeuse est au service d'un fruit vivant, vous procurant une impression de plénitude qui vous rend joyeux."
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Notes de dégustation
Le Figaro Vins 15/20 "Un vin frais, assez tannique, de bonne longueur. 70% merlot, 25% cabernet-franc, 5% cabernet-sauvignon.
"
Hachette 2017 "Deux petits tiers de merlot et un gros tiers de cabernets (cabernet franc surtout) se marient dans ce 2013 qui, en dépit de son élevage en barrique de dix-huit mois, exprime plutôt le fruit – des baies noires (cassis) dans un sillage délicatement boisé. L'attaque friande, souple et fraîche est vite relayée par des tanins imposants qui demandent à s'arrondir."
Vin Malin "Vin ensoleillé et puissant, ce vin reste toute en finesse avec quelques notes animales, qui conviendront parfaitement avec du gibier aux champignons ou un bon plat de charcuterie. ROBE : Robe rubis profond, brillante. NEZ : Nez intense, petits fruits rouges et notes animales. BOUCHE : Bouche puissante, mais toute en finesse. GARDE : dés aujourd'hui jusqu'en 2029"
Vinatis "Le climat particulièrement aride de l’année 2014 a accentué le caractère ensoleillé et puissant de ce Crozes-Hermitage, sans le démunir pour autant d’une finesse toujours aussi remarquable. Gourmand et enchanteur avec ses accents provençaux, le Domaine de Thalabert est un incontournable, bien connu des amateurs de Syrah. Les amateurs de vins du Rhône le savent : ce Crozes-Hermitage ne peut laisser indifférent. "
Auchan "Le Bordeaux rouge du Château Pey la Tour se distingue par sa belle robe rubis intense qui exhale des arômes délicieux de petits fruits rouges. En bouche, l'attaque se fait charnue et souple sur des notes fruitées, pour une belle finale tout en rondeur. Un Bordeaux savoureux qui pourra s'apprécier accompagné d'un plat à base de bœuf"
Dourthe "90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc - Médaille Argent Concours International de Lyon"
Wine Enthusiast 85/100 "This is an open fruity wine with attractive red berries and concentrated tannins. It is developing well into a ripe perfumed wine that will be ready to drink from 2017."
Auchan "Robe : Belle couleur jaune doré. Nez : Dominé par la tourbe, l'orge maltée et le raisin sec en attaque, il évolue ensuite vers les épices notamment le poivre. Bouche : Grasse, marquée par le sherry et la tourbe, on relève aussi des notes de chocolat noir et de noisette. Finale : Une finale douce sur notes d'orange confites relevée par une pointe de sel."
La Maison du Whisky "Issu d’une sélection des meilleurs single malts de l’île - certains allant jusqu’à 21 ans - Superstition arbore fièrement la croix de Ankh, datant de l’ère égyptienne et synonyme de chance.
On y reconnaît des arômes de miel et de pin, alors que l’équilibre entre les essences tourbées et non tourbées provient des fûts de bourbon. Les whiskies les plus fins, jeunes ou vieux (jusqu’à 21 ans) se mêlent dans ce mystérieux flacon, où chaque goutte recèle un parfum différent.
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Le Comptoir Irlandais "Le Jura Superstition, idéal en apéritif, est issu d’une sélection des meilleurs Single Malt (dont certains de 21 ans) de l’île de Jura.
Le caractère des Single Malt d’Isle of Jura se rapproche des malts des Highlands. Distillerie innovante, Isle of Jura mène de nombreuses expérimentations dans le domaine de la maturation, en fûts de sherry Oloroso Mathusalem et en fûts de chêne français.
Orné d’un symbole égyptien pour attirer la fortune et la chance, le Superstition se caractérise par une robe jaune ambrée, des notes remarquables de sherry et de tourbe. Toute en douceur, la finale dévoile un arôme d’oranges confites relevées d’une pointe salée."
