Gault & Millau 13.5/20 "Bien que boisé le nez laisse apparaître des notes de fruits noirs, d?épices mais reste encore un peu fermé et peu expressif. En bouche, l?attaque est souple mais le milieu de bouche reste léger et fruité (cassis, mûre). Les tanins sont jeunes et accrocheurs."
Hachette 2016 "Un second vin au nez de fruits frais et d'épices, et à la bouche riche et dense, encore stricte en finale."
1 Jour 1 Vin "Oeil :Belle robe grenat
Nez :Palette large et complexe, sur de beaux arômes épicés et réglissés, une touche de torréfaction
Bouche :Charnue et pleine, bien charpenté mais tout en souplesse. Belle allonge"
""
Par lot de 6 bouteilles (soit 101.94 €) ou 17.99 € à l'unité.
Bettane + Desseauve 16/20 "Crozes idéal par sa vivacité mais aussi ses arômes de mûres dus à un raisin parfaitement respecté et bien vendangé, précis en finale, délicieux."
Cuisine et Vins de France 16/20 "Une syrah puissante et sensuelle comme on les aime dès que les cyprès disparaissent, avec des tanins concentrés mais un corps svelte et une belle finale."
Les Passionnés du Vin 21.90 ? "La Cuvée Vieilles Vignes "Les Croix", Crozes Hermitage, 100% Syrah est issue de vignes de plus de 50 ans et d'un élevage de 12 mois sur lie fine.
Un Crozes Hermitage où la biodynamie est y sans doute pour quelque chose avec cette différence : une palette aromatique incroyable !
On se croirait dans un jardin de thym, laurier, romarin, menthe?
En bouche, elle déploie des saveurs de fruits rouges mûrs, de poivre frais et de viande fumée, avec une jolie intensité."
Vin Debout 22.60 ? "Des Vieilles Vignes de Syrah de 60 ans.
Complexe sur les fruits noirs, le poivre, une finale trés longue sur les fruits et la réglisse.
Les tannins sont deja fondus sur ce millésime accessible mais ce vin pourra se garder encore longtemps."
La Couleur du Vin "Les Croix, lieux-dits de la parcelle, où l?on retrouve le meilleur terroir du domaine avec vieilles vignes de Syrah. Puissant et racé, ce vin apporte de la densité en bouche et de la complexité au nez."
Wine Republik 20.70 ? "Des vieilles vignes de Syrah dans cette cuvée pour apporter de la densité en bouche et de la complexité au nez. Il mérite deux, trois ans de bouteilles pour se révéler comme le meilleur ami des cuisines aux accents d?automne."
Par lot de 6 bouteilles (soit 89 €). En promotion, au lieu de 21 €
Au lieu de
52,00 €
1 vendeurs.
Réduction de
56 % .
Notes : 0 - WS 85-88 -
Notes de dégustation
Wine & Co "Le millésime 2011 de la Sirène de Giscours présente un nez charmeur et complexe aux arômes soutenus de fruits noirs (cerise, mûre) et de réglisse. Ces arômes, caractéristiques du cépage Cabernet Sauvignon, et la jeunesse des vignes offrent une certaine fraîcheur. Sa bouche est très tendre, souple et moelleuse, elle offre une sensation très agréable. La bouche est également munie de tanins délicats et parfaitement intégrés. L?équilibre est alors au rendez-vous, comme l?élégance et la délicatesse des vins de Château Giscours.
Cette Sirène de Giscours 2011 s?accordera à merveille avec un met délicat et local qui sublimera le vin et la région. On a alors pensé à un tastous aux truffes du Périgord. Cet acco"
Vinatis "Le millésime 2011 présente une belle robe d'un rouge rubis. Le nez dégage de savoureux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, des notes boisées, de chocolat. Le vin est rond, gras, long en bouche avec une agréable souplesse des tanins. Un grand second vin toujours aussi harmonieux!"
1 Jour 1 Vin "Oeil :Belle robe rubis
Nez :Sur de délicates notes de fruits noirs, une belle nuance mentholée et boisée
Bouche :Dense, plein, des tanins très soyeux, beaucoup de charme et de générosité"
Lavinia " Avec sa robe pourpre aux reflets rubis, cette Sirène de Giscours offre une belle fraîcheur aromatique au nez : la pivoine, la cerise noire arrivent avec de subtiles notes de poivre de Madagascar, nuancées de subtils accents menthés. D?une attaque franche, la Sirène de Giscours 2011 offre une bouche ronde, persistante et complexe. Les tannins sont élégants, le cassis ressort vers la fin, la perception finale reste sur des notes de fraîcheur menthée."
Grands Vins Privés "D?une très belle couleur pourpre, ce vin possède un nez de fruits rouges (cerises et prunes) légèrement toasté avec des notes subtiles mentholées. L?attaque est franche et s?ouvre sur un milieu de bouche aux tanins friands qui apportent une belle fraîcheur aromatique.
Ce millésime 2011 s'accordera à merveille avec une belle pièce de boeuf. "
En promotion, au lieu de 33 €, soit moins 30%. Proposé à l'unité.
Au lieu de
54,50 €
1 vendeurs.
Réduction de
32 % .
Notes : RVF 14-15 -
Notes de dégustation
Netvin "Belle robe de couleur jaune paille avec de légers reflets dorés très élégants.
Un nez avec des arômes complexes avec un assemblages briochées, beurrées, vanillées et un aspect plus fruité type agrume frais avec en finale de délicates notes citronnées.
Un bouche, comme toujours chez Fieuzal, sévère et très droite, d'une grande finesse.
Une finale amère de grand style sur l'acacia."
Wine & Co "Un millésime 2011 tout en fraicheur qui saura vous ravir dès ses premières années. Il dégage une remarquable densité aromatique sur des arômes floraux et d'agrumes. Beaucoup d'élégance et d'éclat en fin de bouche."
B.Burtschy - Le Figaro 16/20 "Un vin boisé et ample, du gras, généreux, mais derrière, il existe une vraie complexité. Il renoue avec les grandes heures du château des années 80, des vins toujours en grande forme aujourd?hui.
"
Bettane + Desseauve 18/20 "Remarquablement expressif et riche, avec ses arômes d?agrumes, ses nuances florales, minérales et citronnées, sa bouche savoureuse, bien tramée, longue et d?une fraîcheur éclatante."
Hachette 2014 1* "Produit sur 10 ha, le blanc de Fieuzal privilégie le sauvignon, qui représente 70 % de l'assemblage. Il reste environ un an en barriques (en majorité neuves). Il en résulte un bouquet marqué par des notes grillées, toastées et briochées, qui s'allient à des nuances très fraîches d'orange sanguine, d'ananas et de litchi. Rond, aimable et fort expressif lui aussi, le palais bénéficie d'un joli volume etd'une finale très agréable. Il fera merveille avec une sole ou un turbot."
Gault & Millau 18/20 "Ce pessac-léognan se distingue par son nez ardent, axé sur des arômes d?agrumes, de poire, s'y ajoutent des nuances d'amande. Le vin, précis, remplit la bouche de beaucoup de fraîcheur et de matière. Son caractère, qui se bonifiera encore avec l?âge, se termine sur une finale rafraîchissante. Un délice !"
Gilbert & Gaillard 94/100 "Robe jaune clair, reflets verts. Nez fin mariant vanille, chêne frais, épices douces, citron, fruits exotiques. Très belle attaque souple, chaleureuse, à la texture fine. Ensemble bien lié, finale droite, encore fermée."
Wine Spectator 89-92/100 "A soft, full style, with a hint of pear backing mouthwatering kaffir lime and kiwifruit notes. Features a quinine streak on the finish.
"
James Suckling (04/2006) 95-100/100 "Eclatant et fruité, avec des notes de pomme, de citron et de fruits exotiques. Beaucoup de corps, avec un
fond fruité et une texture de vin rouge. Incroyablement long en bouche. Absolument monumental.
Brillant et frais. Finale longue. "
R.Parker (04/2006) 92-94/100 "Superbe exemple de production provenant de ce domaine impeccablement géré. Ce Bordeaux blanc sec
2005 exhale des arômes d?huile de citrus, de chèvrefeuille et de pamplemousse. Un corps moyen et un style
dense, nerveux avec du caractère. Ce vin présente un potentiel remarquable de Graves blanc et promet de
bien vieillir pendant 2 décennies. Il se pourrait même qu?il s?agisse là du meilleur blanc sec jamais produit
par les Cathiard sur ce domaine "
Decanter 4* "Le millésime 2005 blanc de Smith Haut Lafitte est éclatant de pureté. Il revêt une robe lumineuse, jaune pâle aux reflets dorés et tuilés. Le bouquet aromatique est remarquable et nous enivre de senteurs exotiques, d'agrumes et de pomme. La bouche est sublime. Sucrée à souhait, elle se fait onctueuse et rafraichissante. La finale ronde et chaleureuse se tient et vous charme par une minéralité bien sentie."
Wine Spectator 96/100 "Honey, apple tart, light toffee, cream and piecrust. Very complex and full-bodied, with lively acidity and beautiful clove honey, red apple and lemon flavors. Long, balanced and very lively. A massive white. Layered and beautiful. Made to age, but who can wait to drink this?"
