Vinatis "Ce second vin du Château de Fieuzal est d'une couleur rouge rubis d'une belle intensité. Au nez, les arômes sont dominés par des notes empyreumatiques de pain grillé, de cacao avec des notes de fruits noirs . En bouche, le vin est gourmand avec une belle intensité, peut-être un peu moins opulent que le 2010, mais il se caractérise par un équilibre beaucoup plus "bordelais". Fin, riche, délicat, gourmand, ce vin s'exprime merveilleusement sur ce millésime 2012."
Provino "Une robe d’un rouge profond et brillant ; un nez très aromatique et très complexe, sur les fruits rouges, noirs, la vanille, les épices, le pain grillé, quelques notes boisées. La bouche est à l’envie ; belle densité et belle longueur en finale. Un vin très équilibré et au grand potentiel d’évolution."
Elle à Table Médaille Argent 2015 "Belle robe noir profond aux reflets légèrement bruns. Beau nez d'un fruité mûr et complexe évoquant la prune, les airelles, le jus de viande et la réglisse. La bouche est gourmande, vineuse, avec un bel élevage, des notes de bois de santal, de noyau de cerise. La chair se déploie sur de beaux tanins gras. Bel ensemble qui séduira par son côté flatteur et ravira les amateurs de belles viandes."
Par lot de 6 bouteilles avec 6 verres offerts (soit 107.94 €). Au lieu de 19.99 € à l'unité.
Gault & Millau 13.5/20 "Bien que boisé le nez laisse apparaître des notes de fruits noirs, d’épices mais reste encore un peu fermé et peu expressif. En bouche, l’attaque est souple mais le milieu de bouche reste léger et fruité (cassis, mûre). Les tanins sont jeunes et accrocheurs."
Hachette 2016 "Un second vin au nez de fruits frais et d'épices, et à la bouche riche et dense, encore stricte en finale."
1 Jour 1 Vin "Oeil :Belle robe grenat
Nez :Palette large et complexe, sur de beaux arômes épicés et réglissés, une touche de torréfaction
Bouche :Charnue et pleine, bien charpenté mais tout en souplesse. Belle allonge"
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Par lot de 6 bouteilles (soit 101.94 €) ou 17.99 € à l'unité.
Wine & Co "Le millésime 2011 de la Sirène de Giscours présente un nez charmeur et complexe aux arômes soutenus de fruits noirs (cerise, mûre) et de réglisse. Ces arômes, caractéristiques du cépage Cabernet Sauvignon, et la jeunesse des vignes offrent une certaine fraîcheur. Sa bouche est très tendre, souple et moelleuse, elle offre une sensation très agréable. La bouche est également munie de tanins délicats et parfaitement intégrés. L’équilibre est alors au rendez-vous, comme l’élégance et la délicatesse des vins de Château Giscours.
Cette Sirène de Giscours 2011 s’accordera à merveille avec un met délicat et local qui sublimera le vin et la région. On a alors pensé à un tastous aux truffes du Périgord. Cet acco"
Vinatis "Le millésime 2011 présente une belle robe d'un rouge rubis. Le nez dégage de savoureux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, des notes boisées, de chocolat. Le vin est rond, gras, long en bouche avec une agréable souplesse des tanins. Un grand second vin toujours aussi harmonieux!"
1 Jour 1 Vin "Oeil :Belle robe rubis
Nez :Sur de délicates notes de fruits noirs, une belle nuance mentholée et boisée
Bouche :Dense, plein, des tanins très soyeux, beaucoup de charme et de générosité"
Lavinia " Avec sa robe pourpre aux reflets rubis, cette Sirène de Giscours offre une belle fraîcheur aromatique au nez : la pivoine, la cerise noire arrivent avec de subtiles notes de poivre de Madagascar, nuancées de subtils accents menthés. D’une attaque franche, la Sirène de Giscours 2011 offre une bouche ronde, persistante et complexe. Les tannins sont élégants, le cassis ressort vers la fin, la perception finale reste sur des notes de fraîcheur menthée."
Grands Vins Privés "D’une très belle couleur pourpre, ce vin possède un nez de fruits rouges (cerises et prunes) légèrement toasté avec des notes subtiles mentholées. L’attaque est franche et s’ouvre sur un milieu de bouche aux tanins friands qui apportent une belle fraîcheur aromatique.
Ce millésime 2011 s'accordera à merveille avec une belle pièce de boeuf. "
En promotion, au lieu de 33 €, soit moins 30%. Proposé à l'unité.
Bettane + Desseauve 16/20 "Crozes idéal par sa vivacité mais aussi ses arômes de mûres dus à un raisin parfaitement respecté et bien vendangé, précis en finale, délicieux."
Cuisine et Vins de France 16/20 "Une syrah puissante et sensuelle comme on les aime dès que les cyprès disparaissent, avec des tanins concentrés mais un corps svelte et une belle finale."
Les Passionnés du Vin 21.90 € "La Cuvée Vieilles Vignes "Les Croix", Crozes Hermitage, 100% Syrah est issue de vignes de plus de 50 ans et d'un élevage de 12 mois sur lie fine.
Un Crozes Hermitage où la biodynamie est y sans doute pour quelque chose avec cette différence : une palette aromatique incroyable !
On se croirait dans un jardin de thym, laurier, romarin, menthe…
En bouche, elle déploie des saveurs de fruits rouges mûrs, de poivre frais et de viande fumée, avec une jolie intensité."
Vin Debout 22.60 € "Des Vieilles Vignes de Syrah de 60 ans.
Complexe sur les fruits noirs, le poivre, une finale trés longue sur les fruits et la réglisse.
Les tannins sont deja fondus sur ce millésime accessible mais ce vin pourra se garder encore longtemps."
La Couleur du Vin "Les Croix, lieux-dits de la parcelle, où l’on retrouve le meilleur terroir du domaine avec vieilles vignes de Syrah. Puissant et racé, ce vin apporte de la densité en bouche et de la complexité au nez."
Wine Republik 20.70 € "Des vieilles vignes de Syrah dans cette cuvée pour apporter de la densité en bouche et de la complexité au nez. Il mérite deux, trois ans de bouteilles pour se révéler comme le meilleur ami des cuisines aux accents d’automne."
Par lot de 6 bouteilles (soit 89 €). En promotion, au lieu de 21 €
Netvin "Belle robe de couleur jaune paille avec de légers reflets dorés très élégants.
Un nez avec des arômes complexes avec un assemblages briochées, beurrées, vanillées et un aspect plus fruité type agrume frais avec en finale de délicates notes citronnées.
Un bouche, comme toujours chez Fieuzal, sévère et très droite, d'une grande finesse.
Une finale amère de grand style sur l'acacia."
Wine & Co "Un millésime 2011 tout en fraicheur qui saura vous ravir dès ses premières années. Il dégage une remarquable densité aromatique sur des arômes floraux et d'agrumes. Beaucoup d'élégance et d'éclat en fin de bouche."
B.Burtschy - Le Figaro 16/20 "Un vin boisé et ample, du gras, généreux, mais derrière, il existe une vraie complexité. Il renoue avec les grandes heures du château des années 80, des vins toujours en grande forme aujourd’hui.
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Bettane + Desseauve 18/20 "Remarquablement expressif et riche, avec ses arômes d’agrumes, ses nuances florales, minérales et citronnées, sa bouche savoureuse, bien tramée, longue et d’une fraîcheur éclatante."
Hachette 2014 1* "Produit sur 10 ha, le blanc de Fieuzal privilégie le sauvignon, qui représente 70 % de l'assemblage. Il reste environ un an en barriques (en majorité neuves). Il en résulte un bouquet marqué par des notes grillées, toastées et briochées, qui s'allient à des nuances très fraîches d'orange sanguine, d'ananas et de litchi. Rond, aimable et fort expressif lui aussi, le palais bénéficie d'un joli volume etd'une finale très agréable. Il fera merveille avec une sole ou un turbot."
Gault & Millau 18/20 "Ce pessac-léognan se distingue par son nez ardent, axé sur des arômes d’agrumes, de poire, s'y ajoutent des nuances d'amande. Le vin, précis, remplit la bouche de beaucoup de fraîcheur et de matière. Son caractère, qui se bonifiera encore avec l’âge, se termine sur une finale rafraîchissante. Un délice !"
Gilbert & Gaillard 94/100 "Robe jaune clair, reflets verts. Nez fin mariant vanille, chêne frais, épices douces, citron, fruits exotiques. Très belle attaque souple, chaleureuse, à la texture fine. Ensemble bien lié, finale droite, encore fermée."
Wine Spectator 89-92/100 "A soft, full style, with a hint of pear backing mouthwatering kaffir lime and kiwifruit notes. Features a quinine streak on the finish.
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