Bon Plan
17/01/2022
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Côte-Rôtie -
Notes de dégustation
Vin Malin "Un Côte-Rôtie de style Côte Blonde alliant puissance et délicatesse.
Ce Côte-Rôtie Blonde du Seigneur est un assemblage de 95% de Syrah et de 5% de Viognier. Les vignes utilisées pour cette cuvée ont plus de 30 ans et sont située un terroir granitique en terrasse, inaccessible en tracteur donc l'ensemble des parcelles est cultivée traditionnellement à la main, en agriculture biologique. Les raisins sont récoltés manuellement et à maturité avant d'être éraflés pour être vinifié. La vinification se réalise dans des cuves en inox thermo régulées pendant 3 à 4 semaines puis dans des barriques pendant 18 mois dont 25% d'entre elles sont en bois neuf. "
Chais d'Oeuvre "Blonde du Seigneur est la seconde cuvée Côte-Rôtie de Georges Vernay. Avec cette cuvée, Christine Vernay tient là une parcelle de folie. Découverte des Côte-Rôtie de Georges Vernay.
Depuis 2010, Christine Vernay signe parmi les belles Côte-Rôtie de la région, comme cette cuvée Blonde du Seigneur. 2016 est quant à lui un millésime d?anthologie, tout simplement bouleversant. Ici, on sent que Christine Vernay est tout simplement au sommet de son art. Nous sommes d?ailleurs ravie de voir que la RVF partage notre avis, puisque cette 3ème étoile est amplement méritée.
Cette Côte-Rôtie de George Vernay nous offre une bouche unique, florale et élégante. On a en effet un raffinement aromatique et un niveau d?excellence qu?on ne trouve pas ailleurs. Unique, comme taillé dans la soie.
Au premier tour de verre, la Blonde du Seigneur nous offre un bouquet de violette, poivre sauvage et olive noire. Le millésime 2016, tout en fraîcheur, se trouve aussi étiré en persistance grâce aux excellentes maturités de l?élevage. 2016 est sans aucun doute le plus grand millésime jamais signé par Christine Vernay !
A essayer de toute urgence. On peut vous assurer une chose : dès la première gorgée, vous allez tomber amoureux de cette Côte-Rôtie de George Vernay !"
Bettane + Desseauve 17.5/20 "La "petite" Côte-Rôtie de Christine Vernay, type Côte Blonde granitique, avec un soupçon de viognier. A déguster plus jeune que sa prestigieuse grande soeur "Maison rouge" !"
R.Parker 93/100 "Vernay's 2016 Cote Rotie Blonde du Seigneur has 5% Viognier and spent 18 months in 30% new oak. It's a lovely wine, brimming with perfumes of violets, roses and jasmine, plus plenty of raspberry fruit, all framed by hints of pencil shavings. It's medium to full-bodied yet with a delicately silky texture and ample freshness on the long finish. "
Le Carré des Vins "Magnifique Côte Rôtie, issue de vignes âgées de 25 ans sur un sol granitique. Le vin est élaboré à partir d'un assemblage de 90% de Syrah et 10% de Viognier sur une parcelle en terrasse de 2,5 hectares. Les vignes sont entretenues manuellement, sans utilisation de désherbant ni d'insecticide. Ce nectar est élevé 18 mois en barrique après une cuvaison longue de 3 semaines pour en extraire toute sa quintessence.
Le nez dévoile une déclinaison de fruits rouges et noirs évoluant sur des notes d?olives noire et de poivre gris, complexifiées par une trame minéral fumée et florale.
La bouche d?une franche élégance se structure sur des tanins soyeux pour une rondeur gourmande et expressive. La finale s?éternise entre intensité et sensualité."
En promotion, au lieu de 120 €.
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Bon Plan
17/01/2022
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Côte-Rôtie -
29,93 €
La bouteille.
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Au lieu de
999 999 999,00 €
0 vendeurs.
Réduction de
100 % .
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Notes de dégustation
Vin Malin "Véritable pépite du Domaine Jasmin, cuvée issue d'une sélection des meilleurs raisins.
Le Côte Rôtie "Giroflarie" est une magnifique cuvée pleine de finesse et de sensualité.
Une sélection parcellaire de 11 parcelles situées sur des sols de schistes, argilo-calcaires, sablonneux et caillouteux. L'élevage dure 22 mois en barriques avec 25% de fûts neufs. La vinification est douce et parcellaire. L'assemblage de la syrah et du viognier apporte au vin souplesse et caractère avec beaucoup de fruits.
Robe : Robe rouge profonde très soutenue. Nez : Nez complexe et expressif. Notes de fruits rouges mûrs et quelques notes épicées. Bouche : Bouche fine, élégante et structurée avec une finale longue et florale. Cépage : 95% syrah, 5% viognier. Garde : 15-20 ans"
1 Jour 1 Vin "Oeil : Couleur soutenue. Nez : Arômes complexes de fruits rouges mûrs avec des notes épicées. Bouche : Fine, élégante et structurée, une pointe de viognier vient se mêler et apporte d?élégantes notes florales aux vins. Boire avant : 2030+"
R. Parker 91-93/100 "La cuvée traditionnelle de Jasmin - la Côte Rotie la Giroflarie 2017 - est un assemblage de parcelles de la Côte Blonde et de la Côte Brune, à 95% Syrah et 5% Viognier. Dégusté sur cuve avant un léger collage, la violette, le cassis et la fumée de noyer apparaissent sur le nez de ce vin mi-corsé. Les tanins semblent soyeux au début, mais ils se raffermissent considérablement en finale, suggérant un potentiel de garde de 10 ans et plus."
Vinous 92/100 "Deep, glistening ruby. Assertively perfumed aromas of ripe red and blue fruits, exotic spices and candied violet pick up a smoky mineral quality with air. Spicy and sharply delineated on the palate, offering juicy cherry, boysenberry and floral pastille flavors that show impressive energy and back-end lift. Finishes sappy, focused and very long, with fine-grained tannins adding shape and gentle grip."
Cellar Tracker (by Ernestas) 91/100 "A Syrah based blend with 5% Viognier. Medium ruby colour. Lush fruit driven medium intensity aroma of cherries, cassis, cranberries, blueberries, forest floor, violets, leathery and smoky hints. Medium body, drinking nicely already, cashmere silkiness with medium dense texture, great depth of flavour, well integrated medium+ acidity, powdery tannins, touch of smoke at medium length finish."
En promotion, au lieu de 39,90 €.
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Bon Plan
17/01/2022
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Whisky -
33,99 €
La bouteille.
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Au lieu de
66,00 à 71,90 €
2 vendeurs.
Réduction de
49 à
53 % .
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Notes de dégustation
La Maison du Whisky 4*/5 9 Avis "Distillé au sein de la distillerie Jim Beam, Knob Creek est issu de l'assemblage d'une petite sélection de fûts (small batch). Corpulent au notes épicées.
De couleur cuivrée, le nez très végétal (herbe fraîche) et légèrement médicamenteux (clou de girofle) possède beaucoup de personnalité. La bouche, chaleureuse mais fine, se développe sur des notes épicées. La finale longue révèle des notes fruitées."
Urban Drinks "Arômes
En fermant les yeux et en humant les arômes épicés du Knob Creek Kentucky Straight Bourbon, vous vous retrouverez immédiatement entouré de vastes champs et forêts. Une légère note de noisette et de vanille s'harmonisent avec des nuances douces et épicées. Un parfum légèrement fruité diffuse également de la fraîcheur.
Goût
Le goût du Knob Creek Kentucky Straight Bourbon est également très riche. La vanille n'est pas dominante mais seulement reconnaissable, et est suivie d'une note fruitée fraîche qui ravira votre palais. Vous retrouverez alors divers arômes de fruits et de forêt qui viennent peaufiner les arômes de ce Bourbon. Sur la fin, le chêne et les épices confèrent au Knb Creek une certaine force de caractère .
Finale
La finition se présente aussi par son côté fort. La finale est pleine, agréablement chaude et longue en bouche. Ici, vous pouvez voir une nuance sombre et délicate, qui ajoute un autre détail au goût épicé."
En promotion, au lieu de 42,49 €.
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Bon Plan
11/01/2022
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Châteauneuf-du-Pape - Grenache
52,50 €
La bouteille.
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Au lieu de
75,60 à 78,00 €
2 vendeurs.
Réduction de
31 à
33 % .
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Notes de dégustation
Wine&Co "Issu d'un sol typique de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, composé de gros galets roulés de quartzite avec de l'argile rouge sableuse, la cuvée Croix de bois 2008 est composée en majorité de Grenache.
D'un rouge intense, ce vin présente un fruit intense et élégant au nez avec des fruits rouges, confiture de fraise, des notes florales et une pointe épicé.
La bouche est onctueuse et ample, aux tanins racés d'une finesse rare avec la longueur époustouflante des grands châteauneuf-du-pape."
Maison Chapoutier 67 ? "Robe : rouge intense.
Nez : fruits noirs, confiture de mure.
Bouche : onctueuse et ample, aux tanins chaleureux.
Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans."
Bettane + Desseauve 16.5/20 "Nez très gourmand, de fruits mûrs et d?épices. C?est haut en alcool, mais avec un bon équilibre de bouche, sur la puissance."
Wine Spectator 93/100 "Il a un coeur solide de mûre écrasée et de prune chaude, soutenu par une acidité bien intégrée. Des notes de pastis, de violette et de thé noir se faufilent en finale, où la prune résonne bien."
Samedi Vin 78 ? le 11/01/2022 "Quelle richesse, quelle gourmandise !
Arrivé à maturité ce Châteauneuf-du-Pape Croix de Bois se montre absolument superbe et irrésistible.
Le nez complexe et intense précède une bouche ample et soyeuse d'une très grande richesse."
J. Robinson (11/2009) 17.5/20 "Lustrous cherry red with a bit of evolution at the rim. Interesting nose with real roundness and complexity and just the merest hint of port(!) Easy to like... The substantial fruit covers the fine tannins."
En promotion, au lieu de 78,33 €. Par lot de de 6 bouteilles (soit 315 €).
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Bon Plan
07/01/2022
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Pessac-Léognan - 2nd de Ch. Latour-Martillac
17,51 €
La bouteille.
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Au lieu de
999 999 999,00 €
0 vendeurs.
Réduction de
100 % .
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Notes de dégustation
Vinissimus "Robe : Cerise / Intense / Brillant. Nez : Subtil / Arômes fruités / Notes relevées / Notes d'élevage / Bois fins. Bouche : Rond / Agréable / Élégant / Tanins bien intégrés / Complexe / Dense / Subtil / Finale longue / Doux / Savoureux."
Vinatis "D'un belle robe grenat aux reflets pourpres, le nez très aromatique dégage des notes fruitées (mûre) et truffées. L'attaque en bouche est douce, marquée par la présence des fruits noirs et de truffe. Pleine et gourmande, la bouche évolue sur des tannins délicats et sur une finale tout en fraîcheur... Une top affaire pour ce très grand second vin!!!"
Domaine LaTour Martillac "Le nez s?ouvre sur de subtiles notes de fruits (cassis, mûre), de sous-bois, mais aussi des notes florales (rose poudrée). L?attaque est soyeuse et évolue sur de la chair en milieu de bouche. Les tanins sont denses et un peu serrés, mais s?incorporent dans une matière charnue où la perception du fruit domine."
Hachette 2021 1* "une belle complexité aromatique (fruits noirs et épices) pour ce vin charnu, suave et goûteux en bouche. "
Le Figaro Vins 91/100 "Vin tendu, fruité, petite pointe de surmaturité, tannins souples, belle longueur. "
Bodeboca 23,50 ? "Le second vin de Château Latour-Martillac n'a rien à envier à son grand frère. Il s'agit d'un rouge où le Cabernet sauvignon et le Merlot sont protagonistes. Il est fruité, aux notes aromatiques de fruits mûrs et truffes et révèle une bouche structurée et délicate. Une belle alternative pour découvrir les Graves au travers d'un verre. Ce vin a reçu une étoile par la Guide Hachette des Vins qui le qualifie de "vin charnu, suave et goûteux en bouche"."
En promotion, au lieu de 20,60€. proposé à l'unité
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