Bon Plan
05/02/2015
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Saint Emilion - 1er Grand Cru
495,00 €
La bouteille.
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Au lieu de
999 999 999,00 €
0 vendeurs.
Réduction de
100 % .
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Notes : RP 94+ -
Notes de dégustation
Vin Malin "Le Château Ausone 2004 est un vin extraordinaire et candidat au titre de vin du millésime. A maturité entre 2015 et 2065.
ROBE : Bleu-pourpre d'encre. NEZ : Pierre concassée, fleurs blanches, douce truffe, framboise, cerise, graphite.
BOUCHE : Grande légèreté."
Lavinia "Tout est tranquillité et volonté dans cet Ausone, il murmure tel un léger ténor en tombant dans le verre, avec la coquetterie si on sait la cueillir, d’une note de minéral fossile ; cela traduit une subtilité de ce vin sèveux. La puissance se fait persistante afin de transcrire le désir qu’éprouve Ausone de se laisser goûter encore et encore. En dégustant Ausone, on a l’impression de tenir l’infini au fond de son verre : la colonne vertébrale du vin est longue, tendue, soyeuse, le fruit se révèle croquant, et on perçoit les accents de rose et d’épices qui apparaissent par petites touches. Ce vin d’un charme fou est taillé pour traverser le siècle."
J.M Quarin (10/2008) 18/20 "Couleur sombre, belle, intense. Nez fruité, frais, mûr devenant pur à l’agitation du verre, fin et à peine boisé. L’entrée en bouche est fondante et extrêmement fruitée. Le vin est tendre et présent grâce à une saveur très élégante. Il fond en bouche, subtile et rapidement incrachable, ce qui apparaît comme une nouveauté dans cette verticale. Très grande longueur en bouche. On peut se payer le luxe de le goûter. Grande garde prévisible."
Wine Spectator (03/2007) 95/100 "Pretty aromas of crushed blackberry, with hints of ash and light earth. Full-bodied, with ultrafine tannins and a long, caressing finish. Goes on and on. Such class. Sleek and racy. Best after 2012."
R.Parker (06/2007) 94/100 "One of the vintage's most compelling wines (what's new about that?), Alain Vauthier's beloved 2004 Ausone has closed down considerably since I tasted it out of barrel, but it remains among the most concentrated wines of the vintage. Furthermore, along with Petrus, it will probably be the longest-lived. A dense purple color is accompanied by a celestial perfume of blue and black fruits, wet stones, flowers, and incense. On the palate, the wine exhibits exceptional power and concentration, but this historic terroir has also provided a surreal lightness to the wine's impression. Beautiful flavors, sensational depth, and abundant structure suggest this 2004 will not be close to full maturity for 8-10 years. It should last for four decades. "
Bettane & Desseauve (04/2011) 18/20 "Remarquable d'élégance discrète et de finesse de tanins, dans une année où cette qualité n'est pas si fréquente à Saint-Émilion. "
Proposé à l'unité. En promotion, au lieu de 550 €.
Pour les amateurs de très grands vins !
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Bon Plan
04/02/2015
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Saint Emilion -
61,00 €
La bouteille.
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Au lieu de
52,50 €
1 vendeurs.
Réduction de
-16 % .
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Notes de dégustation
Lavinia "Le Château Moulin Saint-Georges joue sur sa tension soyeuse unique sur le secteur, sa robe est très soutenue. Il convient de le carafer au moins trois heures avant le service pour que ce Château Moulin Saint-Georges délivre un bouquet complexe de mûre, de ronce, de poivre noir de Sumatra avec une touche florale. Au palais, il présente une sève enrobée qui évolue parfaitement."
Le Clos des Vins "Intense, vif, et avec une concentration qui trouve un juste équilibre, le Château Moulin Saint Georges 2004 développe un nez très expressif sur les fruits noirs. On retrouve une belle assise tannique et des arômes de violette pour le millésime 2004 qui offre une structure très savoureuse avec quelques nuances truffées. Finale très persistante."
Proposé à l'unité.
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Bon Plan
03/02/2015
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Saint Julien - AOC
105,00 €
La bouteille.
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Au lieu de
293,00 à 469,00 €
5 vendeurs.
Réduction de
64 à
78 % .
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Notes : RP 97 - WS 95-100 -
Notes de dégustation
J.M. Quarin 18.5/20 "2005 est le plus grand millésime fait à Ducru Beaucaillou. Le cru a beaucoup progressé en cours d'élevage. Goûté en sortie de colle et peu de temps avant sa mise, il était extraordinaire. Très coloré, très intense au nez, complexe, il évoque des senteurs ensoleillées. Et quelle bouche ! Immédiatement pulpeuse, grasse, elle offre un toucher caressant et très fin. Très charnu, velouté, le vin fond en présentant une qualité de pulpe inédite sur ce cru. Magnifique fin de bouche où la chair ne cesse d'emplir le palais. Finale noble et aromatique. C'est du grand vin fin. Ce succès s'explique par l'effort de sélection de Bruno Borie : en moyenne, la production du premier vin est en train de passer de 14500 caisses à 10000. Attendre 2012 et avant 2040."
R. Parker (04/2008) 97/100 "The 2005 Ducru Beaucaillou is a 10,000-case blend of 67% Cabernet Sauvignon and 33% Merlot (they used to produce 18,000-20,000 cases). It is an exceptionally powerful wine with a dense purple color, superb intensity, and a beautiful, sweet nose of spring flowers, raspberries, blueberries, graphite, and creme de cassis. Full-bodied with fabulous concentration, exceptionally high tannin, good acidity, and massive layers of richness that build incrementally on the palate, this monumental effort is more structured than their outstanding 2003. It may be the finest wine produced at this estate since the 1982 and 1961 Ducrus. Anticipated maturity: 2018-2050."
Wine Spectator (31/03/2008) 95/100 "Aromas of blackberry, currant and toasty oak, with a hint of spice, lead to a full-bodied palate, with plenty of blackberry, chocolate and Indian spices. Balanced, refined and very pretty, with a velvety texture and a long, beautifully textured finish. Best after 2013."
Lavinia "Château Ducru-Beaucaillou , c’est le grand Saint-Julien dans toute sa plénitude de constitution avec son caractère si particulier, et en même temps si classique : son aromatique décline le cèdre, le poivre de Sichuan et la myrtille. Ducru-Beaucaillou, c’est également un corps parfaitement équilibré et un tannin noble et suave, parfaitement intégré au corps du vin et absolument respecté par l’élevage. En plus ce vin a du volume et de la fraîcheur. "
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Bon Plan
30/01/2015
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Saint Emilion - Grand Cru
22,80 €
La bouteille.
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Au lieu de
999 999 999,00 €
0 vendeurs.
Réduction de
100 % .
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Notes de dégustation
Cuvées & Co "Oeil : La robe présente une belle couleur sombre aux reflets violets. Nez : Le nez, séveux et torréfié, s’ouvre sur une note de cèdre et de fruit mûr. Bouche : La bouche est tendre, les tanins veloutés sans agressivité, soutenus par une acidité rafraîchissante. La dégustation se termine sur une longue finale, accompagnée des mêmes notes aromatiques."
Bettane & Desseauve 16/20 "Située à l'entrée de Saint-Emilion, cette propriété a été reprise par les équipes de la maison Dourthe. 2009 se révèle gras, gourmand, de belle intensité, alliant franchise et sève, avec de bons tanins."
Le Point 15/20 "Fin, élégant, charnu, tanins veloutés, fruité délicat, suie, harmonieux, dense, long en bouche. "
Cave Dourthe 30,00 € "La robe présente une belle couleur sombre aux reflets violets. Le nez, séveux et torréfié, s'ouvre sur une note de cèdre et de fruit mûr. La bouche est tendre, les tanins veloutés sans agressivité, soutenus par une acidité rafraichissante. La dégustationse termine sur une longue finale, accompagnée des mêmes notes aromatiques."
Proposé à l'unité.
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Bon Plan
30/01/2015
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Pessac-Léognan - GCC de Graves
31,00 €
La bouteille.
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Au lieu de
102,00 €
1 vendeurs.
Réduction de
70 % .
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Notes : RP 91 - Hach. 2013 * - LP 16 - RVF 17 - G&M 17.5 - B&D 17.5 - JR 17.5 - Dec 4* -
Notes de dégustation
Wine&Co "Ce Grand Cru Classé de Graves, Pessac Léognan, est issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc, plantés sur un terroir graveleux parfaitement drainé par le cours d’eau tout proche.
Le millésime 2009 offre une belle robe profonde de couleur rouge/violette.
En bouche le vin, nerveux, est soutenu par une texture dense et charnue. C'est un vin élégant parfaitement représentatif de son appellation.
Un très bon rapport qualité prix !
"
Vin Malin "Carbonnieux 2009 est à ce jour l'une des plus belles réussites de la famille Perrin. Le millésime 2009, aussi exceptionnel que riche peut-être bu dès à présent ou capable de bien évoluer sur de longues années. Robe : Rubis profond.
Nez : Cerise noire, groseille, terreau.
Bouche : Epicé, tanins souples, finale persistante."
R.Parker (02/2012) 91/100 "A classic Pessac-Leognan, the 2009 Carbonnieux possesses aromas of sweet black currants and cherries intermixed with hints of roasted herbs, unsmoked cigar tobacco, charcoal and licorice. Medium to full-bodied with more concentration than many vintages, this surprisingly fleshy effort has more poundage and glycerin than this normally light-styled Bordeaux has offered in the past. Harmonious sweet tannins and low acidity give the wine a fleshy mouthfeel and immediate appeal, but most of its aromatic complexity will not emerge for another 5-7 years."
Proposé à l'unité.
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